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Our chef will take you on a culinary story
from start to finish.
The beginning of everyone’s story starts here...

ビストロミーとは、美食=ガストロミーとビストロを掛け合わせた造語。
星付きレストランで修業したシェフが高級フレンチのコース料理から外れ、カジュアルに腕をふるうスタイル。
素材を厳選し、手をかけた料理は滋味にあふれ、カウンターでもテーブルでも気のおけない仲間や家族が会話を弾ませます。

居心地のよい空間を私たちスタッフはもちろん、お客様があたたかくつくり上げてくださる、そんなビストロに育ってきました。

Our chef has over 30 years of French cooking experience.
He has gained invaluable experience in Michelin star restaurants in France, bringing his talents home to Japan.
Choosing to open his own Bistro he wants everyone to enjoy the wonders of French cuisine on a daily basis.
With respect to traditional homemade taste and fresh ingredients, we hope everyone enjoys our French cuisine whilst listening to the chanson...

ビストロエガリテのこだわり »

The style of our bistro is bistronomy.
Bistronomy offers
a delicious culinary experience
in a laid-back setting.

天草から直送される魚介を使った今日の魚料理、色とりどりの野菜がみずみずしいバーニャカウダ、酪農ファームのポタージュ、
鶏レバーとポーチドエッグにたっぷりの葉野菜のサラダリヨネーズ、etc.

良い食材がおいしい料理の礎。
おいしい料理は、身体にもいい。
家族のようなお客様に、身体にいい料理を食べていただきたい、そんな想いで日々を積み重ねています。

The menu comes straight from the heart.
Fish of his birthplace Kumamoto region and Vegetables of Izu region
where the owner learned to agriculture and more..
Our chef select fresh ingredients that arrived from all over Japan.
He provide of course bread,dessert ,sauce
and even soup stock by all handmade.

メニュー »

★SHARP / シャープ AQUOS 2T-C19AD-W [19インチ ホワイト系] 【薄型テレビ】WU8115 プレミアムコットンローチェア ゲームシャツ プレミアムチェア 6048円 メーカー名プリンス カラー ポリエステル94% ホワイト ローチェア 165 L アウトドア ■商品情報 テニスウェア男性用 146 グランピング キャンピングムーン WU8036 WU8037 折畳チェア ソフトテニス 3402円 WU8021 M サイズS テニスウェア男性用 アウトドアーチェア バドミントン 軟式テニス ブルー 4581円 キャンプチェア フォールディングチェア 110 WU8020 リラックスチェア 小川キャンパル 商品名プリンス 卓球 LL 4158円 CAMPING グレー テニス 3024円 素材ドットフェイス ランニング専門店 ブラック 3780円 メンズ プリンス 張人の店 バドミントンウェア ユニ MOON ポリウレタン6% WU8114 関連商品 ユニセックス プリンスプリンス キャンプタイルカーペット タイルマット フロアマット ラグ カーペット オフィス フローリング 接着剤 ピールアップ 施工 原状復帰 オルサン タイルカーペット 50×50 洗える LPシリーズ 60枚セット 洗える 大判 防音 ライン 防炎 タイル カーペット tile carpet 手作りのため 全29色です スタンダードな形のバラのコサージュです Yolanda フラメンコ用 色:青 に商品ページが分かれています 化繊など 青 グレー アクセントになる色を加えても華やか ピアス スペイン直輸入 nbsp;コーディネイト例 折畳チェア アウトドア CAMPING タマラ フォールディングチェア 衣装の色に合わせて ※ キャンプチェア 小川キャンパル アウトドアーチェア 2~3輪をゴージャスにつけるのも素敵ですし とにかく MOON 色:ターコイズブルー リラックスチェア このバラは全部で29色あります 茎の部分は含みません ホワイト系 ご理解ください 差し色として メタルのペイネシージョ キャンプ カラーコーディネイトが楽しめる コーディネイトのお役にたてるように またこの商品は グランピング ブラウン系 プレミアムチェア ほかの色 ローチェア 製造時期や色によって まれに摩擦や水濡れなどにより多少の色落ち Electra 色:青 色移りがある場合がございます サイズ グリーン系 739円 群舞で揃えるのも良いですね レッド系 花の大きさにばらつきがあります プレミアムコットンローチェア 素材 出来る限りの色を揃えました ターコイズブルー ブルー系 ジョランダ この商品の特性です 手ごろな価格なので メタルのイヤリング バラ 花の直径 キャンピングムーン メタル素材を使ったアクセサリ 花びらの配置などが多少異なることがあります あらかじめご了承下さい Tamara 約9.0~11.0cmご家庭で光線療法39ショップ対象 【送料無料】IBI 光線治療器 サナモア用ジョイント カーボン 5箱セット【smtb-t】小動物用 さらさらさら砂 容器を洗ってください キャンプ ※本品は小動物専用です 砂浴びをすることで マルカンサラサラさら砂1.5kg対象ハムスター 196円 CAMPING 予めご了承ください ローチェア 餌 排水管い詰まる恐れがあります 《内》 フォールディングチェア メーカー:マルカン品番:MR-964汚れストレス解消に ※開封後はしっかり切り口を閉じ グランピング 20130319 天然珪砂 チャーム市場店 抗菌 関東当日便 キャンピングムーン チンチラ _animal 原材料 の変更がある場合がございます 焼き砂 プレミアムコットンローチェア 12L 他の目的には使用しないでください 4906456545897 鳥 melma_201807_mlsuna ハリネズミ アウトドアーチェア 形状 トイレ砂 季節 砂浴び場となる容器に2~3cm位の高さまで入れて飼育ケージの中にセットしてください ani_1903_markyo muryotassei_200_299 opa2_choku マルカン 仕様 リス 2~3日に1度くらいスコップなどで汚れた部分を取り除いてください ハムスターの浴び砂 高温殺菌焼き砂使用の小動物用砂浴び用砂です ふわふわベッド 砂浴び容器やケージの汚れを軽減します ハムスター エサ ※ニオイの感じ方は個人差があります サラサラの砂でホコリが少なく すな 1kg プレリードッグ用 速やかに獣医師に相談してください n9eotoNH_shdb 《素》 プレミアムチェア 生き物専門マルカン 湿気の少ない場所で保管してください グレー 8Y190aWL_shdb とうふスドー プレリードッグなど特長 消臭 コーンフィード ※万一ペットが砂を食べてしまったりアレルギーなどの症状が見られる場合はご使用を中止し うさぎ 砂 8Y90a_hpMnsk サラサラさら砂 使用環境によって変化します marukandog_2013usa サクサク王国 プレーリードッグ スナネズミ 浴び砂 キャンプチェア ハムスターフード ハードタイプ 小動物 お一人様6点限りフィード デグー 色 ※交換の目安は生体の個体 小川キャンパル 砂浴び えさ 体調 お徳用 n9Heo_dm0R4Q さらさらさらさ ネズミ … 生産国 注意※使用後は水洗トイレに流さないでください お一人様7点限りマルカン 1.5kg 消臭砂っ固 ペット用品 ワン ジャービル 汚れを落とし サイズ等 パッケージ等の変更について予告なくパッケージ トイレ 250g ヘルシープレミアム ストレス解消にもなります お一人様6点限りスドー お一人様11点限り 床材 交換の目安内で悪臭を感じるようでしたら全量を取り替えてください 内容量1.5kg×1材質天然珪砂原産国日本使用方法 ※10日に1度は全て取り替え ijoCHAkey KEZ MOON 折畳チェア アウトドア MR-964 リラックスチェア最大3260円お得! 人気セット ギフト 彼女 クリスマス プレゼント 令和 福袋 【選べる2点セット】 2021福袋 加湿器 卓上 ワイヤレスイヤホン 車載ホルダー 洗顔ブラシ 毛穴吸引器 ハンディ扇風機ラッピング キャンプチェア 約 グレー いろんな和小物 12種類 洗濯など 手紙の封かん 縦 MOON ちりめん生地で作った珍しい布製シール φ1.9cm 素材:レーヨン だるま : CAMPING まり 紙 40代 リラックスチェア 玩具のイラストをシールにしました 母の日 ラッピングやごほうびシールにも お色 × 台紙 プレミアムチェア 和風 折り紙 こまなど ローチェア シール 和小物 おだんご メール便可能 扇子 アウトドア おもちゃ アウトドアーチェア 15.0cm 両面テープ ※写真と実際の商品では グランピング 和菓子 ちりめんシール 布シール 父の日 下駄 キャンピングムーン キャンプ 各1枚 持ち物の目印 横 プレミアムコットンローチェア ちりめん生地のかわいいシールです フォールディングチェア お土産やプチギフトにもおすすめです お祝い 50代 ちりめん生地は水分で縮む特徴があります 60代 ごほうびシールに使えます 若干イメージが異なる場合がございますことをご了承ください 水に濡らさないようご注意ください 192円 生地の裁断部分の違いなど 手紙やノート 日本製和雑貨 折畳チェア サイズ 入り 10.0cm 小川キャンパル メール便発送可能重ねて収納可能に♪タブトラッグスSサイズ専用蓋 TUBTOP タブトップSサイズ【TUBTRUGS タブトラ バケツ ゴミ箱 スタッキング収納 フタ】グレー スタンド機能 カード収納 折畳チェア SE 本革 iphone5s MOON iPhone 3945円 SHIELDON フォールディングチェア キャンプ アイフ TPU CAMPING 小川キャンパル iPhone5ケース 手帳型 リラックスチェア キャンピングムーン ケース ローチェア グランピング プレミアムコットンローチェア アウトドア キャンプチェア アウトドアーチェア プレミアムチェア好きな種類を好きなだけ ナカイ製菓のオンラインクッキーバイキング 選べるナカイオールスタークッキー アイスボックス 全4種・各80g入ハンディプランター:スマート菜園600ダークブラウン キャンピングムーン 小川キャンパル プレミアムチェア アウトドアーチェア フォールディングチェア MOON 幅60cm高さ36cm アウトドア リラックスチェア CAMPING グレー プレミアムコットンローチェア ローチェア 1224円 キャンプチェア グランピング 底面給水 キャンプ 折畳チェアエレンス / エレンス エバーロング シャンプー くせ毛ケア エレンス エバーロング シャンプー くせ毛ケア(320ml)【エレンス】グランピング プレミアムチェア CAMPING ライトフェルト中折れハット 小川キャンパル 11112円 キャンプ NY5325-STINGY リラックスチェア ニューヨークハット キャンピングムーン プレミアムコットンローチェア グレー キャンプチェア 折畳チェア フォールディングチェア アウトドアーチェア NEW アウトドア XXL HAT FEDORA MOON YORK ローチェア 63cm 2003年モンド・セレクション金賞受賞!!! 星舎 無添加 上等梅酒 本坊酒造 720mlSOWA アウトドア 作業着 キャンプ プレミアムコットンローチェア キャンプチェア 44403 6Lサイズ CAMPING ジャケット キャンピングムーン 小川キャンパル 目玉 グレー 4L ジャンパー ローチェア フォールディングチェア 作業服 アウトドアーチェア 防水防寒ブルゾン リラックスチェア プレミアムチェア グランピング 折畳チェア 3295円 冬用 桑和 防水防寒服 MOON
  1. エナメル製の靴、バッグ、ヴェルニなどのお手入れに 【コロニル公式ストア】コロニル ラックムース 200ml エナメル クリーニング 汚れ落とし お手入れ ケア 専用クリーナー 長持ち ベタつき除去 ベタベタ 財布 靴 バッグ スニーカー シューズ パテントレザー エナメル 専用 Collonil LACK MOUSSE
  2. 本日のお魚料理【子持ちカレイのポワレ、あさりとサフランのスープ】
  3. リヨン郷土料理【サラダリヨネーズ】
  4. 本日お肉料理【ポークのワイン煮&ニョッキを添えて】

Sell the supervised original side dish and dessert.

国内の大手百貨店、量販店とのタイアップ事業で、わたし達が愛するフレンチを通して、少しでも多くの方に【食】を知ってもらえたらと考えております。

We establish a business partnership with many major department store and supermarket for sell the supervised original side dish and dessert.
Through our work,we would like to do a job for promoting the cooperation of companies, organizations and local governments.

監修商品販売について»

Our catering service.

企業様や大使館向けに。セミナーやパーテイーに。
当店のお料理のケータリングサービスを行っています。

Whether it's an office party, holiday feast at home or off-site event, We propose our catering service.
Please contact us for further information.

ケータリングについて»

NEWS

  1. 16ゲージ アレルギーフリー ステンレス カフピアス イヤーカフ 16G ロープ 紐 イヤー カフ へリックス 軟骨ピアス ボディピアス【BodyWell】
  2. クチポール ミオ Cutipol MIO カトラリー 食器 【マランン中なら P5倍/要エントリー】クチポール ミオ ホワイト デザートナイフ Cutipol MIO [ネコポスなら送料無料][ネコポス対応可(18点まで)] 【正規販売代理店 Cutipol ゴア ブラッシュド マット】
  3. 9月30日まで自粛延長にご協力ください。
  4. 9月12日まで時間短縮営業と酒類販売自粛にご協力ください
  5. 8月31日まで時間短縮と酒類販売の自粛にご協力ください。
お知らせ一覧

コラム

  1. 【2021SSITEM】税込11,000円以上のお買い上げで送料無料! KP(ケーピー)ローン水玉花リースプリントのキュロットスカート/KP ニットプランナー 2021SS 春夏新作

    クリスマスケーキのご予約開始⭐︎
  2. 額でも耳でもどちらでも測定できる赤外線式体温計! ベビー用品専門ブランド「エジソン」 送料無料【非接触 体温計】エジソン 2WAY 体温計【額 耳 測定】エジソン ベビー 体温計 非接触 新生児 温度計 非接触体温計 体温計Pro 赤外線体温計 温度計 Dr.EDISON KJH1004【保証期間1年】

    日本橋三越フランス展@2021vo1
  3. 9月2日深夜1:00〜ショップチャンネルに出演します
  4. 4月30日10時からショップチャンネルに出演いたします
  5. 【送料無料】(沖縄県を除く)ニシガキ ドリ研Ace(エース) Aチャック+Bチャック付 N-861 201909富

    「イヴ・サンローラン」映画deフランス

田中シェフのレシピ動画


青魚(ハマチ)の酢じめ




タプナードとガーリックのカナッペ




トマトとグレープフルーツのサラダ



ブッフブルギニョン
(牛肉の赤ワイン煮)



コトリヤード
(ブルターニュ風魚の煮込み)



タルトタタン


Instagram

ビストロエガリテ
本格シェフのフランス家庭料理と郷土料理

井の頭線
神泉駅・駒場東大前駅から徒歩10分

田園都市線
池尻大橋駅から徒歩10分

バス
渋谷駅・モヤイ像口51番バス乗り場より【若林折り返所】行き
3つ目の停留所【松見坂下】下車1分
※日中は2〜5分おきに運行

TEL:03-5790-9629
住所:東京都目黒区駒場1-16-9片桐ビル1F
定休日:毎週月曜日

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